Resipi Sup Ikan Merah
rempah 4 sekawan (bunga lawang, kulit kayu manis, buah pelaga, bunga cengkih)
*1 biji bawang merah/Holland
*3 biji bawang putih
*1 inc halia
1 biji kentang Russet
1 batang carrot
1 ekor ikan merah
1 biji tomato
daun sup & bawang goreng untuk hiasan
Kisar bahan yang bertanda *
1. Tumis rempah 4 sekawan dan bahan yang telah dikisarkan sehingga naik bau.
2. Kemudian masukkan air, kentang dan carrot.
3. Reneh sehingga empuk.
4. Seterusnya masukkan ikan dan tomato, terus masak selama 15 minit/sehingga ikan masak dengan api kecil.
5. Setelah ikan masak, bolehlah tutup api, dan tabur bawang goreng dan daun sup.
Resipi ini sesuai untuk baby 10 bulan ke atas.
No comments:
Post a Comment